Description
Ce thé au curcuma facile est une boisson chaude réconfortante, parfumée et rapide à préparer. Réalisé avec du curcuma, du gingembre, du citron et une touche de miel, il offre une saveur douce, légèrement épicée et très agréable. Une recette simple et apaisante, parfaite pour une pause bien-être à tout moment de la journée.
Ingredients
500 ml d’eau
1 cuillère à café de curcuma moulu
1 cuillère à café de gingembre frais râpé
1 cuillère à soupe de jus de citron
1 cuillère à soupe de miel
1 pincée de poivre noir
1 pincée de cannelle moulue
Instructions
1. Versez l’eau dans une petite casserole et faites-la chauffer à feu moyen.
2. Ajoutez le curcuma, le gingembre, le poivre noir et la cannelle.
3. Mélangez bien puis laissez frémir doucement pendant 5 à 7 minutes.
4. Retirez du feu et filtrez la boisson si vous utilisez du gingembre frais.
5. Ajoutez le jus de citron et le miel, puis mélangez jusqu’à dissolution complète.
6. Servez immédiatement bien chaud.
Notes
Ajoutez le miel hors du feu et remuez juste avant de servir pour bien répartir les épices et obtenir une boisson équilibrée, parfumée et agréable à boire.
- Prep Time: 5 minutes
- Cook Time: 7 minutes
- Category: Boisson
- Method: Infusion à la casserole
- Cuisine: Bien-être
Nutrition
- Serving Size: 1 tasse
- Calories: 28 kcal
- Sugar: 6 g
- Sodium: 8 mg
- Fat: 0,2 g
- Saturated Fat: 0 g
- Unsaturated Fat: 0,1 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 7 g
- Fiber: 0,5 g
- Protein: 0,3 g
- Cholesterol: 0 mg
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