Description
Un plat complet et équilibré à base de saucisses de poulet et de légumes rôtis au four. Facile à préparer, idéal pour un dîner rapide et savoureux, avec peu de vaisselle !
Ingredients
6 saucisses de poulet 4 carottes 3 pommes de terre 2 courgettes 1 oignon rouge 1 poivron rouge 3 cuillères à soupe huile d’olive 1 cuillère à café thym 1 cuillère à café paprika doux sel et poivre selon le goût
Instructions
1. Préchauffez le four à 200°C (chaleur tournante de préférence). Épluchez les carottes et les pommes de terre. Coupez-les en morceaux. Tranchez les courgettes, le poivron et l’oignon. Disposez les légumes sur une plaque de cuisson. Ajoutez l’huile, les épices, le sel et le poivre. Mélangez bien. Ajoutez les saucisses entières sur ou entre les légumes. Enfournez 35 à 40 minutes. Remuez à mi-cuisson. Servez chaud.
Notes
1. Coupez les légumes en morceaux similaires pour une cuisson homogène. 2. Ne surchargez pas la plaque : mieux vaut deux plaques que trop serré. 3. Ajoutez une touche de miel ou moutarde sur les légumes avant cuisson pour varier les saveurs.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 40 minutes
- Category: Plat principal
- Method: Cuisson au four
- Cuisine: Familiale
Nutrition
- Serving Size: 1 assiette
- Calories: 400
- Sugar: 8
- Sodium: 800
- Fat: 22
- Saturated Fat: 6
- Unsaturated Fat: 14
- Trans Fat: 0
- Carbohydrates: 30
- Fiber: 6
- Protein: 22
- Cholesterol: 65
Keywords: saucisses poulet, légumes au four, plat rapide