Description
Des sandwichs gourmands et croustillants au fromage fondant, twistés façon pizza avec sauce tomate, pepperoni et herbes italiennes. Un déjeuner ou dîner ultra rapide à préparer, qui plaira à toute la famille !
Ingredients
8 tranches pain de mie épais
120 g mozzarella râpée
80 g cheddar râpé (ou emmental)
16 tranches pepperoni ou jambon (ou légumes grillés pour version veggie)
6 cuillères à soupe sauce tomate épaisse
2 cuillères à soupe beurre doux
1 cuillère à café origan séché
Instructions
1. Beurrer légèrement les faces extérieures des tranches de pain. Sur 4 tranches, étaler un peu de sauce tomate.
2. Ajouter le pepperoni (ou garniture au choix), la mozzarella, le cheddar et saupoudrer d’origan. Refermer avec les autres tranches, face beurrée à l’extérieur.
3. Chauffer une poêle à feu moyen. Dorer les sandwichs 3 à 4 minutes de chaque côté, en appuyant légèrement, jusqu’à ce qu’ils soient bien dorés et le fromage fondu.
4. Servir bien chaud, coupés en deux, avec un peu de sauce tomate en plus si envie.
Notes
Cuire à feu moyen pour que le fromage ait le temps de bien fondre sans brûler le pain.
- Prep Time: 5 minutes
- Cook Time: 8 minutes
- Category: Sandwichs, Rapide, Fromage
- Method: Poêle
- Cuisine: Italienne revisitée
Nutrition
- Serving Size: 1 sandwich
- Calories: 330
- Sugar: 3
- Sodium: 650
- Fat: 18
- Saturated Fat: 8
- Unsaturated Fat: 7
- Trans Fat: 0
- Carbohydrates: 28
- Fiber: 2
- Protein: 15
- Cholesterol: 43
Keywords: sandwich, fromage, pizza, rapide, pepperoni, mozzarella, cheddar