Description
La Lasagne Aux Biscuits Sablés Et Beurre De Cacahuète est un dessert sans cuisson ultra gourmand, composé de couches crémeuses au beurre de cacahuète, de biscuits sablés fondants, de chocolat et de caramel. Facile à préparer à l’avance, cette recette conviviale offre une texture onctueuse et croustillante, parfaite pour un dessert familial généreux et irrésistible.
Ingredients
300 g biscuits sablés
250 g fromage à la crème
200 g beurre de cacahuète lisse
100 g sucre glace
300 ml crème liquide entière bien froide
120 ml sauce chocolat
120 ml sauce caramel
60 ml lait
40 g miettes de biscuits au chocolat
30 g éclats de biscuits sablés pour la décoration
Instructions
1. Tapissez le fond d’un plat rectangulaire avec une première couche de biscuits sablés.
2. Fouettez le fromage à la crème avec le beurre de cacahuète et le sucre glace jusqu’à obtenir une préparation lisse.
3. Montez la crème liquide bien froide en chantilly ferme.
4. Incorporez délicatement la chantilly au mélange précédent pour former une crème légère et onctueuse.
5. Ajoutez un peu de lait si nécessaire pour assouplir légèrement la texture.
6. Étalez une couche de crème sur les biscuits sablés.
7. Recouvrez avec une nouvelle couche de biscuits, puis répétez l’opération jusqu’à épuisement des ingrédients.
8. Terminez par une couche de crème bien lissée sur le dessus.
9. Nappez avec la sauce chocolat et la sauce caramel.
10. Parsemez de miettes de biscuits au chocolat et d’éclats de biscuits sablés.
11. Réfrigérez pendant au moins 4 heures, idéalement toute une nuit, avant de découper et servir.
Notes
Pour une découpe nette et de belles couches bien visibles, laissez reposer la lasagne une nuit entière au réfrigérateur avant de la servir.
- Prep Time: 30 minutes
- Cook Time: 0 minute
- Category: Dessert sans cuisson
- Method: Sans cuisson
- Cuisine: Française
Nutrition
- Serving Size: 1 part
- Calories: 540 kcal
- Sugar: 28 g
- Sodium: 290 mg
- Fat: 36 g
- Saturated Fat: 16 g
- Unsaturated Fat: 16 g
- Trans Fat: 0.5 g
- Carbohydrates: 45 g
- Fiber: 2 g
- Protein: 10 g
- Cholesterol: 55 mg
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