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Brownies Fluffernutter


  • Author: Clara Rothbauer
  • Total Time: 40 à 45 minutes
  • Yield: 12 parts

Description

Brownies moelleux et fondants, marbrés de beurre de cacahuète et de crème de guimauve, pour une explosion de gourmandise en chaque bouchée. Idéal pour les amoureux de chocolat et de desserts décadents.


Ingredients

200 g chocolat noir 120 g beurre 150 g sucre 2 œufs 1 cuillère à café extrait de vanille 90 g farine 1/2 cuillère à café sel 80 g beurre de cacahuète 100 g crème de guimauve


Instructions

1. Préchauffez le four à 180°C et tapissez un moule carré de papier cuisson. Faites fondre le chocolat et le beurre ensemble. Mélangez jusqu’à ce que ce soit lisse. Ajoutez le sucre, puis les œufs un à un. Incorporez l’extrait de vanille. Ajoutez la farine et le sel. Mélangez doucement pour homogénéiser. Versez la pâte dans le moule. Déposez des cuillerées de beurre de cacahuète et de crème de guimauve. Marbrez à l’aide d’un couteau. Faites cuire 25 à 30 minutes. Laissez refroidir avant de découper.

Notes

– Ne surcuisez pas pour garder le cœur fondant. – Marbrez doucement pour un joli effet visuel. – Laissez bien refroidir avant de couper pour des parts nettes.

  • Prep Time: 15 minutes
  • Cook Time: 25 à 30 minutes
  • Category: Dessert
  • Method: Cuisson au four
  • Cuisine: Américaine

Nutrition

  • Serving Size: 1 part
  • Calories: 260
  • Sugar: 20 g
  • Sodium: 140 mg
  • Fat: 15 g
  • Saturated Fat: 7 g
  • Unsaturated Fat: 7.5 g
  • Trans Fat: 0 g
  • Carbohydrates: 28 g
  • Fiber: 2 g
  • Protein: 4 g
  • Cholesterol: 55 mg

Keywords: brownies, chocolat, beurre de cacahuète, fluffernutter