Description
Biscuits de Noël mélangés : de délicieux cookies moelleux, garnis de pépites de chocolat blanc, M&M’s, cranberries et noix. Colorés, festifs et personnalisables, parfaits pour la période des fêtes, à partager ou à offrir. Une recette facile pour des biscuits gourmands, à préparer en famille ou entre amis pour Noël.
Ingredients
250 g farine
120 g beurre mou
100 g sucre roux
60 g sucre blanc
1 œuf
1 cuillère à café extrait de vanille
1 cuillère à café levure chimique
1 pincée sel
80 g pépites de chocolat blanc
80 g M&M’s rouges et verts
40 g cranberries séchées
40 g noix de cajou concassées
40 g bonbons à la menthe concassés (facultatif)
Instructions
1. Préchauffez le four à 180°C. Mélangez le beurre mou avec les deux sucres jusqu’à obtenir une texture crémeuse.
2. Ajoutez l’œuf et l’extrait de vanille, puis mélangez à nouveau.
3. Incorporez la farine, la levure et le sel, mélangez rapidement jusqu’à obtenir une pâte homogène.
4. Ajoutez toutes les garnitures : pépites de chocolat, M&M’s, cranberries, noix de cajou, bonbons à la menthe. Mélangez délicatement.
5. Formez des boules de pâte, disposez-les sur une plaque recouverte de papier cuisson, espacez-les et aplatissez légèrement. Faites cuire 10 à 12 minutes jusqu’à ce qu’ils soient dorés sur les bords. Laissez refroidir.
Notes
– Utilisez du beurre bien mou pour une texture parfaite.
– Ne mélangez pas trop la pâte après la farine pour garder le moelleux.
– Ajoutez les garnitures à la main pour bien les répartir.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 12 minutes
- Category: Goûter, biscuits, Noël
- Method: Four
- Cuisine: Fêtes
Nutrition
- Serving Size: 1 biscuit
- Calories: 150
- Sugar: 11 g
- Sodium: 60 mg
- Fat: 7 g
- Saturated Fat: 4 g
- Unsaturated Fat: 3 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 20 g
- Fiber: 1 g
- Protein: 2 g
- Cholesterol: 18 mg
Keywords: biscuits de Noël, cookies, chocolat, M&M’s, fête, cadeau, facile, enfant